วันพุธที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2551

ลดน้ำหนักให้เหมาะกับตัวเอง

สาวยุคใหม่ มักมีปัญหาเรื่อง "น้ำหนัก" อย่างหนักที่สุดคือเป็น "โรคอ้วน" อย่างหลังนี่ถือเป็น "โรค" ต้องหาหมอรักษา แต่ถ้าน้ำหนักเกินไปนิด ขาดไปหน่อย รักษาด้วยตัวเองได้ แต่ต้องมีข้อมูล มีผู้รู้ให้คำปรึกษาแนะนำ

เมื่อรู้ตัวหรือรู้สึกว่า เริ่มมีไขมันมาติดเกาะ หรือน้ำหนักเพิ่มเร็ว อึดอัด เสื้อผ้าคับ หลายคนคงนึกถึงโปรแกรมลดน้ำหนักด้วยอาหาร หรือการออกกำลังกายรีดไขมัน รักษาทรวดทรง หากคนเรานั้นเรื่องกินทำใจลำบาก เป็นเรื่องยากที่ต้องจำกัดอาหาร กินให้น้อยลง หรือกินไขมัน-คาร์โบไฮเดรต ลดลง ยากยิ่งกว่าตอนเข้ายิมออกกำลังกาย

การลดน้ำหนักจึงเป็นเรื่องหนักหนาสาหัส ผู้ประสบปัญหาน้ำหนักเกินรู้ดีว่า กว่าจะลดน้ำหนักได้สัก 1 กก. นั้น ยากนัก ใช้เวลา ใช้ความอดทนสูงสุด ฉะนี้ สูตรอาหารลดน้ำหนักของบรรดาดอกเตอร์และนักโภชนาการทั้งหลาย จึงขายดี ขายข้ามทวีป อาทิ สูตรอาหารโลว์-คาร์บ ของ ดร.แอ๊ทกินส์ อ่านแล้วอาจถอดใจ เพราะมักเป็นสูตรอาหารฝรั่ง ซึ่งตามปกติวิสัยคนไทยย่อมชอบกินอาหารไทย มีรสจัดเข้มข้น อาหารฝรั่งอร่อยเฉพาะบางมื้อ ไม่ใช่ทุกมื้อ

แต่การลดน้ำหนัก ก็ไม่สาหัสหรอก ถ้าคุณพยายามใฝ่รู้ แสวงหาข้อมูลใส่ตัว โดยร้าน GNC ให้ข้อมูลเรื่องการลดหนักไว้น่าสนใจในหัวข้อ ลดน้ำหนักอย่างไรให้เหมาะกับคุณ แนะวิธีปฏิบัติตนที่เหมาะสม สอดคล้องกับพฤติกรรมการบริโภคของแต่ละคน ใครมีนิสัยการกินอย่างไร ลองเอาไปปรับใช้ มีดังนี้.-

1. รับประทานอาหารไขมันต่ำ (Low-fat diets)

คือการจำกัดปริมาณอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม แต่ใช่ว่าจะกินแต่ผัก ผลไม้ได้หมด อาหารผัก-ผลไม้ ธัญพืช ก็ต้องเลือกชนิดที่มีไขมันต่ำด้วย การควบคุมอาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบรับประทานเนื้อสัตว์น้อยอยู่แล้ว
- คนที่ชอบกินผัก ผลไม้ และธัญพืช
- ต้องรับประทานอาหารในปริมาณมากถึงจะรู้สึกอิ่ม และควรรับประทานอาหารทุกๆ 4-5 ชั่วโมง
- ไม่ชอบกินข้าวนอกบ้านมากนัก จึงไม่ค่อยมีผักผลไม้ให้เลือก และมีระดับคอเลสเตอรอลสูง

2. รับประทานอาหารพลังงานต่ำ (Low-caloric diets)

การควบคุมอาหารแบบนี้เน้นกินให้อิ่มนานขึ้น ปริมาณอาหารที่ได้รับจะน้อยลง ในขณะที่ยังสามารถควบคุมความหิวได้ ควรมีผลไม้รสหวานแต่ให้พลังงานต่ำติดบ้านไว้เสมอ เช่น องุ่น แตงชนิดต่างๆ หรือฟรุ้ต บาร์ แช่แข็ง การลดน้ำหนักด้วยการกินประเภทนี้ เหมาะสำหรับ
- คนที่ชอบรับประทานอาหารหลากหลาย ไม่เน้นปริมาณ
- พบว่าตัวเองชอบอยู่หน้าตู้เย็น และพยายามเลือกอาหารที่ตัวเองอยากรับประทาน
- กินอาหารได้น้อยและเลือกเฉพาะอย่างที่ตัวเองชอบ
- เคยเลิกควบคุมน้ำหนักอยู่หลายครั้ง เนื่องจากโปรแกรมอาหารที่ซ้ำซากจำเจ

3. การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ (Low-carb diets)

เป็นการรับประทานอาหารโปรตีนและไขมันให้มากขึ้น โดยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลง แต่ยังสามารถรับประทานอาหารประเภทไขมันอิ่มตัวสูง ได้เท่าที่ต้องการ เช่น ชีสเบอร์เกอร์หรือเบคอน แต่ต้องจำกัดอาหารประเภทผักที่มีแป้ง ผลไม้รสหวานจัด ขนมปัง และธัญพืช วิธีนี้เหมาะกับ

- คนที่ชอบรับประทานเนื้อสัตว์ ชีส และไข่ รู้สึกไม่อิ่มถ้าไม่ได้รับประทานอาหารดังกล่าว
- ไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารหลากหลายชนิด
- สามารถจำกัดปริมาณผักผลไม้ได้
- ไม่เน้นกินขนมปัง พาสต้า หรือของหวาน
- ชอบกินอาหารนอกบ้าน หรือเดินทางท่องเที่ยว ซึ่งสามารถเลือกเมนูง่าย ๆ ประเภทปลา หรือสลัดผัก ก็ได้
ลดน้ำหนักด้วยอาหารอย่างถูกวิธีแล้ว อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้โปรแกรมลดน้ำหนักของคุณสัมฤทธิผล

วันศุกร์ที่ 6 มิถุนายน พ.ศ. 2551

คุณรู้ไหมว่า -- ข้อคิดดี ๆ สำหรับทุกคน ...

Did you know that those who appear to be very strong in heart are real weak and most susceptible?

คุณรู้ไหมว่าคนที่มองภายนอกดูจิตใจเข้มแข็งมากๆ แท้จริงแล้วเขานั้นแสนจะอ่อนแอและอ่อนไหว เป็นที่สุด


Did you know that those who spend their time protecting others are the ones that really need someone to protect them?

คุณรู้ไหมว่าคนที่ใช้เวลาของเขาปกป้องผู้อื่นนั้น เป็นคนที่ต้องการใครสักคนที่จะคอยปกป้องเขาเสียเหลือเกิน


Did you know that the three most difficult things to say are: I love you, Sorry and help me

คุณรู้ไหมว่าคำที่พูดยากมากที่สุด 3 คำ คือ ฉันรักเธอ ขอโทษ และ ช่วยฉันด้วย



Did you know that those who dress in red are more confident in themselves?

คุณรู้ไหมว่าคนที่แต่งกายด้วยชุดสีแดง เป็นคนที่มั่นใจในตัวเองมากกว่าคนอื่น


Did you know that those who dress in yellow are those that enjoy their beauty?

คุณรู้ไหมว่าคนที่แต่งกายด้วยชุดสีเหลืองเป็นคนที่เพลิดเพลินกับความสวยความงามของเขา


Did you know that those who dress in black are those who want to be unnoticed and need your help and understanding?

คุณรู้ไหมว่าคนที่แต่งกายด้วยชุดสีดำ เป็นคนที่ไม่ต้องการให้ใครคอยสังเกต และต้องการความ ช่วยเหลือและความเข้าใจจากคุณ


Did you know that when you help someone, the help is returned in two folds?

คุณรู้ไหมว่าเมื่อคุณช่วยใครสักคน ความช่วยเหลือนั้นจะคืนกลับมาเป็น 2 เท่า


Did you know that it's easier to say what you feel in writing than saying it to someone in the face? But did you know that it has more value when you say it to their face?

คุณรู้ไหมว่า ช่างเป็นเรื่องง่ายที่จะบอกกล่าวความรู้สึกด้วยการเขียนแทนที่จะบอกด้วยวาจากับใคร สักคนต่อหน้า แต่คุณรู้ไหมว่า มันจะมีค่ายิ่งกว่าเมื่อคุณได้บอกความรู้สึกนั้นด้วยวาจาต่อหน้าเขา


Did you know that if you ask for something in faith, your wishes are granted?

คุณรู้หรือไม่ว่า ถ้าคุณร้องขอบางสิ่งด้วยความศรัทธา คุณจะได้รับในสิ่งที่ปรารถนา


Did you know that you can make your dreams come true, like falling in love, becoming rich, staying healthy, if you ask for it by faith, and if you really knew, you'd be surprised by what you could do.

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำฝันให้เป็นจริงได้ เช่น การตกหลุมรัก กลายเป็นคนร่ำรวย อยู่อย่างมี สุขภาพแข็งแรง ถ้าคุณร้องขอในสิ่งนั้นด้วยความศรัทธา และถ้าคุณรู้อยู่แก่ใจ คุณจะรู้สึกประหลาดใจกับสิ่งที่คุณสามารถทำได้


But don't believe everything I tell you, until you try it for yourself, if you know someone that is in need of something that I mentioned, and you know that you can help, you'll see that it will be returned in two-fold.

แต่อย่าเชื่อในทุกอย่างที่ฉันบอก จนกว่าคุณจะได้ลองปฏิบัติดูด้วยตัวคุณเอง ถ้าคุณรู้จักใครสักคนที่ต้องการบ้างสิ่งอย่างมากดังที่ฉันได้บอกไปแล้วนั้น และคุณรู้ว่าคุณสามารถช่วยเขาได้ คุณจะเห็นว่าสิ่งเหล่านั้นจะตอบแทนกลับคืนมาอย่างทวีคูณ


Today, the ball of FRIENDSHIP is in your court, send this to those who truly are your friends (including me if I am one). Also, do not feel bad if no one sends this back to you in the end, you'll find out that you'll get to keep the ball for other people want more.

วันนี้ลูกบอลแห่งมิตรภาพอยู่ในสนามของคุณแล้ว ส่งมันออกไปยังคนเหล่านั้นซึ่งเป็นเพื่อนแท้ของคุณ (รวมถึงฉันด้วย ถ้าฉันเป็นหนึ่งในนั้น) และอย่ารู้สึกแย่ถ้าท้ายที่สุดแล้วไม่มีใครส่งมันกลับมาหาคุณ คุณจะพบว่าคุณจะต้องรักษาลูกบอลไว้เช่นนั้นเพราะยังมีคนที่ต้องการมันอยู่อีกมาก